Significado de DEMOLHO

    A forma DEMOLHOpode ser [primeira pessoa singular do presente do indicativo de demolhardemolhar] ou [nome masculino].

    |mô| |mô|
    ( mo·lho

    mo·lho

         )

    nome masculino

    1. [Culinária] [Culinária] Preparado líquido, de consistência mais ou menos cremosa, que acompanha certos pratos ou sobremesas (ex.: molho de tomate; molho picante; semifrio com molho de frutos vermelhos).

    2. [Culinária] [Culinária] Líquido resultante da confeção de alguns alimentos (ex.: junte umas fatias de pão torrado ao molho da caldeirada).

    3. [Portugal, Informal] [Portugal, Informal] Chuva.

    4. [Portugal, Informal] [Portugal, Informal] Confusão ou pancadaria (ex.: hoje houve molho depois do jogo).


    dar molho

    • [Portugal, Informal] • [Portugal, Informal] Desenrolar-se com problemas ou com possibilidade de haver conflito físico (ex.: essa história ainda vai dar molho).

    de molho

    • [Informal] • [Informal] Em imersão num líquido, geralmente água, por determinado tempo (ex.: o bacalhau ficou várias horas de molho; pôr a roupa de molho).

    • [Informal] • [Informal] Em repouso devido a doença ou lesão (ex.: após a cirurgia ao joelho, passou um mês de molho em casa).

    molho branco

    • [Culinária] • [Culinária]  Molho que é feito de leite, farinha, manteiga e limão.

    molho de soja

    • [Culinária] • [Culinária]  Molho salgado de cor castanha muito escura, preparado a partir de grãos de soja e de trigo ou cevada fermentados em salmoura.

    molho tártaro

    • [Culinária] • [Culinária]  Molho feito com uma base de maionese, a que se juntam especiarias, ervas e mostarda.

    molho verde

    • [Culinária] • [Culinária]  Molho de maionese a que se adiciona salsa, alcaparras, pepino, tudo picado muito fino, com um pouco de vinagre e temperos.

    etimologiaOrigem:derivação regressiva de molhar.
    vistoPlural: molhos |mô|.
    iconPlural: molhos |mô|.

    Secção de palavras relacionadas

    ícone do dicionárioVer também resposta às dúvidas: plural de molho; significado de molho.
    ( de·mo·lhar

    de·mo·lhar

         )

    verbo transitivo

    Mergulhar num líquido, geralmente para dessalgar ou para amolecer; pôr de molho (ex.: demolhar o bacalhau).

    etimologiaOrigem:de- + molho |ô| + -ar.

    Secção de palavras relacionadas

    ícone do dicionárioVer também resposta à dúvida: bacalhau demolhado / remolhado.

    Galeria de imagens

    • Significado de molho

    Esta palavra no dicionário

    anoque | n. m.

    Tanque onde se curtem couros....

    infundice | n. f.

    Barrela feita de urina em que se demolhava a roupa muito suja, para depois se lavar mais facilmente....

    sora | n. f.

    Bebida usada pelos peruanos e composta de maís demolhado....

    infundiça | n. f.

    Barrela feita de urina em que se demolhava a roupa muito suja, para depois se lavar mais facilmente....

    aguadeiro | n. m. | adj.

    O que abastece, transporta ou vende água....

    Ver mais

    Histórico de pesquisas

    A palavra "DEMOLHO" nas notícias



      Dúvidas linguísticas


      Gostaria de saber se há possibilidade de se obter os significados de palavras referentes a certas áreas mais específicas, tais como medicina ou radicais gregos e latinos. Por exemplo, digitei as palavras hiperqueratose e semiótica não me vieram as respostas.

      Costumo usar frequentemente o termo vai vir, apesar de ter a noção que algures alguém me disse que está em desuso, mas que é correcto usar-se, porque se trata do reforço de uma acção. Gostava de saber a vossa opinião.



      Palavra do dia