Significado de POLME Sabia que? Pode consultar o significado de qualquer palavra abaixo com um clique. Experimente! polmepolme ( pol·me pol·me ) nome masculino 1. [Culinária] [Culinária] Massa um pouco líquida, feita geralmente com farinha de trigo, ovos, leite ou água (por vezes cerveja), usada na confeção ou na fritura de determinados alimentos (ex.: coloque 2 colheres de sopa de polme na frigideira e espalhe bem para o crepe ficar fininho; passe as gambas pelo polme e frite em óleo bem quente). 2. Massa de consistência mole. Origem:latim pulmentum, -i, pasta. Secção de palavras relacionadas Galeria de imagens
tempura | n. f. ou m. Prato de origem japonesa que consiste geralmente em mariscos ou vegetais envoltos em polme e fritos em óleo muito quente....
peixinho | n. m. Prato que consiste em feijão-verde envolto em polme e frito em óleo muito quente. (Confrontar: peixinho-da-horta.)...
patanisca | n. f. Isca de bacalhau frita depois de envolta em polme geralmente temperado com cebola e salsa picadas, sal e pimenta....