Polmes

A forma Polmesé [masculino plural de polmepolme].

Sabia que? Pode consultar o significado de qualquer palavra abaixo com um clique. Experimente!

polmepolme

( pol·me

pol·me

)

nome masculino

1. [Culinária] [Culinária] Massa um pouco líquida, feita geralmente com farinha de trigo, ovos, leite ou água (por vezes cerveja), usada na confecção ou na fritura de determinados alimentos (ex.: coloque 2 colheres de sopa de polme na frigideira e espalhe bem para o crepe ficar fininho; passe as gambas pelo polme e frite em óleo bem quente).

2. Massa de consistência mole.

Origem:latim pulmentum, -i, pasta.

Secção de palavras relacionadas