pasteurização A forma pasteurizaçãopode ser [derivação feminino singular de pasteurizarpasteurizar] ou [nome feminino]. Sabia que? Pode consultar o significado de qualquer palavra abaixo com um clique. Experimente! pasteurizaçãopasteurização ( pas·teu·ri·za·ção pas·teu·ri·za·ção ) nome feminino [Tecnologia] [Tecnologia] Acção de submeter certos alimentos, nomeadamente o leite, a uma temperatura elevada durante um certo período de tempo, consoante o processo de Pasteur, para eliminar microrganismos patogénicos. = PASTORIZAÇÃO Origem etimológica: pasteurizar + -ção. pasteurizarpasteurizar ( pas·teu·ri·zar pas·teu·ri·zar ) ConjugarConjugar Conjugação:regular. Particípio:regular. verbo transitivo [Tecnologia] [Tecnologia] Esterilizar certos alimentos, nomeadamente o leite, pela exposição a uma temperatura elevada durante um certo período de tempo, consoante o processo de Pasteur, para eliminar microrganismos patogénicos. = PASTORIZAR Origem etimológica: francês pasteuriser, de [Louis] Pasteur, antropónimo [cientista francês, 1822-1895].