pastorizar

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pastorizarpastorizar

( pas·to·ri·zar

pas·to·ri·zar

)

Conjugação:regular.

Particípio:regular.

verbo transitivo

[Tecnologia] [Tecnologia] Esterilizar certos alimentos, nomeadamente o leite, pela exposição a uma temperatura elevada durante um certo período de tempo, consoante o processo de Pasteur, para eliminar microrganismos patogénicos. = PASTEURIZAR

Origem: alteração de pasteurizar.

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