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    Definições



    pastorizar

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    pastorizarpastorizar
    ( pas·to·ri·zar

    pas·to·ri·zar

    )
    Conjugação:regular.
    Particípio:regular.


    verbo transitivo

    [Tecnologia] [Tecnologia] Esterilizar certos alimentos, nomeadamente o leite, pela exposição a uma temperatura elevada durante um certo período de tempo, consoante o processo de Pasteur, para eliminar microrganismos patogénicos. = PASTEURIZAR

    etimologiaOrigem: alteração de pasteurizar.

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