Significado de gordura

    ( gor·du·ra

    gor·du·ra

         )

    nome feminino

    1. [Química] [Química] Qualquer dos glicerídeos de ácidos gordos, compostos de carbono, hidrogénio e oxigénio, que se encontram nos tecidos adiposos dos animais ou que são extraídos dos vegetais.

    2. Estado do que é gordo. = OBESIDADE

    3. Tecido adiposo dos animais.

    4. Qualquer substância gorda ou untuosa. = SEBO, UNTO

    5. Substância gordurosa, líquida ou pastosa, usada na alimentação ou na preparação de alimentos.

    6. [Figurado] [Figurado] Excesso de qualquer coisa.


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    etimologiaOrigem:gordo + -ura.

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    antilipolítico | adj.

    Que suspende a saída das gorduras do tecido adiposo....

    graxo | adj.

    Que tem gordura; oleoso....

    nédio | adj.

    De pele lustrosa por efeito de gordura....

    sebácico | adj.

    Diz-se de um ácido que se obtém, decompondo as gorduras pelo calor....

    lipo- | elem. de comp.

    Exprime a noção de gordura (ex.: lipossolúvel)....

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