Picanha Sabia que? Pode consultar o significado de qualquer palavra abaixo com um clique. Experimente! picanhapicanha ( pi·ca·nha pi·ca·nha ) nome feminino 1. Zona posterior do lombo da rês. 2. Carne proveniente dessa zona. 3. Prato preparado com essa carne. Origem etimológica:origem controversa, talvez de picar ou do espanhol picana, vara de boieiro.