Significado de cúrcuma

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    curcumacúrcuma
    ( cur·cu·ma

    cúr·cu·ma

    )
    Imagem

    CulináriaCulinária

    Rizoma dessa planta zingiberácea usado na alimentação.

    nome feminino

    1. [Botânica] [Botânica] Planta da família das zingiberáceas (Curcuma longa), nativa da Índia, de folhas aromáticas, usada em culinária e medicina.

    2. [Culinária] [Culinária] Rizoma dessa planta zingiberácea usado na alimentação.Imagem

    3. [Culinária] [Culinária] Especiaria de cor amarela alaranjada extraída dos rizomas dessa planta.Imagem

    = SinónimoSinônimo geral: AÇAFRÃO-DA-ÍNDIA, AÇAFRÃO-DAS-ÍNDIAS, AÇAFRÃO-DA-TERRA

    etimologiaOrigem:árabe kurkum.

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    grafiaGrafia no Brasil:cúrcuma.
    grafiaGrafia no Brasil:cúrcuma.
    grafiaGrafia em Portugal:curcuma.
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    curcumina | n. f.

    Matéria corante da curcuma....


    açafroeira | n. f.

    Planta bulbosa (Crocus sativus) da família das iridáceas....


    açafrão | n. m. | adj. 2 g. 2 núm. n. m.

    Planta bulbosa (Crocus sativus) da família das iridáceas....


    curcuma | n. f.

    Planta da família das zingiberáceas (Curcuma longa), nativa da Índia, de folhas aromáticas, usada em culinária e medicina....


    Planta da família das zingiberáceas (Curcuma longa), nativa da Índia, de folhas aromáticas, usada em culinária e medicina....


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      Gostaria de saber se o correto é às vezes ou as vezes. O as é com crase ou sem?


      Qual devo utilizar: organizativo ou organizacional?