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    Significado de GLACE

    Será que queria dizer glacê?

    ( gla·ce

    gla·ce

         )
    Imagem

    Cobertura brilhante feita à base de calda de açúcar, usada em bolos e doces.


    nome feminino

    [Culinária] [Culinária] Cobertura brilhante feita à base de calda de açúcar, usada em bolos e doces.Imagem = GLACÊ, GLACÉ

    etimologiaOrigem:francês glacé, coberto de gelo, coberto de película de calda de açúcar.

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    Coberto de glace, de calda de açúcar ou de açúcar cristalizado....

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