glacê Será que queria dizer glace? Sabia que? Pode consultar o significado de qualquer palavra abaixo com um clique. Experimente! glacêglacê ( gla·cê gla·cê ) CulináriaCulinária Cobertura brilhante feita à base de calda de açúcar, usada em bolos e doces. adjectivo de dois géneros e nome masculinoadjetivo de dois géneros e nome masculino 1. Diz-se de ou seda lustrosa. nome masculino 2. [Culinária] [Culinária] Cobertura brilhante feita à base de calda de açúcar, usada em bolos e doces. = GLACE adjectivo de dois génerosadjetivo de dois géneros 3. [Culinária] [Culinária] Coberto de glace, de calda de açúcar ou de açúcar cristalizado. SinónimoSinônimo geral: GLACÉ Origem etimológica: francês glacé, coberto de gelo, coberto de película de calda de açúcar.