glacear

glacearglacear

( gla·ce·ar

gla·ce·ar

)

Conjugação:regular.

Particípio:regular.

verbo transitivo

1. [Culinária] [Culinária] Cobrir de glace ou glacê (ex.: falta glacear o bolo).

2. [Culinária] [Culinária] Cozinhar ou cobrir com um pouco de líquido gordo que geralmente contém açúcar, para apresentar uma cobertura brilhante (ex.: glacear o pernil).

= SinónimoSinônimo geral: GLAÇAR

Origem:francês glacé, coberto de gelo, coberto de película de calda de açúcar + -ear.

Confrontar: glaciar.

Dúvidas linguísticas

acentuação de advérbios terminados em -mente e de formas do presente do conjuntivo

Sou formanda de um curso de qualificação profissional e no âmbito do mesmo tenho aulas de Português. Pelo menos duas vezes, fui confrontada com ensinamentos que não me parecem correctos.
Primeira: a professora diz-nos que o advérbio de modo raramente é uma palavra esdrúxula. Recordo ainda a voz da minha professora da Escola Secundária, dizendo-nos que todos os advérbios de modo são palavras graves. Não importa de que adjectivo venham, ao transformarem-se em advérbios de modo a sílaba tónica passa a ser “men” (a penúltima) e, portanto, são palavras graves.
Segunda: esta senhora pôs-nos hoje a completar frases com o presente do conjuntivo de alguns verbos. Uma das frases compreendia a primeira pessoa do plural do verbo conseguir que ela completou com "consígamos" (até o corrector ortográfico do computador discorda!). Esta eu já verifiquei no vosso site (perdoem-me os anglicismos) e efectivamente não vejo acento no i.

frigidíssimo

Gostaria de saber se "frigidíssimo" é superlativo absoluto sintético de "frio".

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