Significado de ESTRUGE-LHA

( es·tru·gir

)

2. [Culinária] [Culinária] Fritar em azeite, óleo ou outra gordura. = REFOGAR

Origem:etimologia obscura.

refogado | adj. | n. m.

Frito em azeite, óleo ou outra gordura; que se refogou....

estrugido | n. m. | adj. n. m.

Estrondo....

atroar | v. tr. | v. intr. | v. pron.

Fazer estremecer, abalar (com o estrondo)....

estrigir | v. tr.

Derreter (toucinho); estrugir....

refogar | v. tr.

Fritar em azeite, óleo ou outra gordura (ex.: refogue a cebola com o alho e depois junte os restantes ingredientes)....

Ver mais

Dúvidas linguísticas

a priori / a posteriori

A expressão a priori significa principalmente?

divisão silábica de ritmo, ablução, aguarda e muito

Será que me podem indicar qual a forma de divisão silábica que está correcta: A) rit-mo; B) ab-lução; C) agu-arda ou D) mu-ito?

Ver todas