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    Definições



    al dente

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    al denteal dente
    |ál déntè|


    locução

    [Culinária] [Culinária] Com tempo de cozedura de forma a apresentar firmeza ou alguma resistência quando o alimento é mordido (ex.: massa al dente; mergulhe em água fervente com sal e coza al dente).

    etimologiaOrigem: locução italiana.

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    Significado de al denteSignificado de al dente

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    Dúvidas linguísticas


    Qual o significado de negocial?

    Qual o nome da profissão de quem trabalha em um posto de molas [posto de molas faz peças (molas) para caminhão]? A dúvida é que uns dizem que é moleiro, outros dizem que esta palavra não encaixa na profissão. Poderia me informar quanto à palavra correta?



    Palavra do dia

    quelmequelme
    |é| |é|
    ( quel·me

    quel·me

         )
    Imagem

    Peixe seláquio (Centrophorus granulosus), da família dos centroforídeos, de corpo longo, cilíndrico e cinzento, cabeça cónica, focinho achatado, olhos ovalados e esverdeados, encontrado em águas profundas nos oceanos Atlântico, Pacífico e Índico.


    nome masculino

    [Ictiologia] [Ictiologia] Peixe seláquio (Centrophorus granulosus), da família dos centroforídeos, de corpo longo, cilíndrico e cinzento, cabeça cónica, focinho achatado, olhos ovalados e esverdeados, encontrado em águas profundas nos oceanos Atlântico, Pacífico e Índico. = BARROSO, LIXA-DE-LEI, QUELMA, RAMUDO, XARA-BRANCA

    etimologiaOrigem: etimologia obscura.

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    grupo do dicionárioColectivo:Coletivo:Coletivo:cardume.