Significado de Confitar

    ( con·fi·tar

    con·fi·tar

         )

    verbo transitivo

    [Culinária] [Culinária] Cozinhar em gordura, sem fritar, lentamente e a baixas temperaturas.

    etimologiaOrigem:francês confit, preparação de certas carnes cozidas e conservadas na própria gordura + -ar.

    Secção de palavras relacionadas

    iconeConfrontar: confeitar.

    Galeria de imagens

    • Significado de confitar

    Esta palavra no dicionário

    confitado | adj. | n. m.

    Que foi cozinhado em gordura, sem fritar, lentamente e a baixas temperaturas (ex.: polvo confitado)....

    confeitar | v. tr.

    Cobrir com açúcar como a confeitos....

    confita | n. f.

    Usado na locução à certa confita....

    Ver mais

    Histórico de pesquisas

    A palavra "Confitar" nas notícias



      Dúvidas linguísticas


      Por favor, gostaria de saber qual é o plural de verbos unidos por hífen, como por exemplo quero-quero ou vai-vem.

      Como deve ser pronunciada a palavra parece como na frase Ele parece estar cansado. Já ouvi a pronúncia aberta e também a fechada na segunda sílaba. Também a palavra interesse, como no caso Tenho interesse no assunto, coloca dúvidas.



      Palavra do dia