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confitado

A forma confitadopode ser [masculino singular particípio passado de confitarconfitar], [adjectivoadjetivo] ou [nome masculino].

Sabia que? Pode consultar o significado de qualquer palavra abaixo com um clique. Experimente!
confitadoconfitado
( con·fi·ta·do

con·fi·ta·do

 )


adjectivoadjetivo

1. [Culinária] [Culinária] Que foi cozinhado em gordura, sem fritar, lentamente e a baixas temperaturas (ex.: polvo confitado).

2. [Culinária] [Culinária] Que foi banhado em calda de açúcar para ficar revestido de uma camada de açúcar depois de seco (ex.: fruta confitada). = CRISTALIZADO


nome masculino

3. [Culinária] [Culinária] Prato ou ingrediente preparado de uma destas maneiras (ex.: confitado de pato, confitado de abóbora).

etimologiaOrigem etimológica:francês confit, preparação de certas carnes cozidas e conservadas na própria gordura + -ado.

iconeConfrontar: confeitado.
confitarconfitar
( con·fi·tar

con·fi·tar

 )
Conjugação:regular.
Particípio:regular.


verbo transitivo

[Culinária] [Culinária] Cozinhar em gordura, sem fritar, lentamente e a baixas temperaturas.

etimologiaOrigem etimológica:francês confit, preparação de certas carnes cozidas e conservadas na própria gordura + -ar.

iconeConfrontar: confeitar.
confitadoconfitado


Dúvidas linguísticas



Estou procurando a palavra Zigue Zague ou Zig Zag, ou ainda, zigzag.
A forma correcta é ziguezague, como pode verificar seguindo a hiperligação para o Dicionário de Língua Portuguesa On-Line.


Qual é a diferença entre as duas seguintes expressões: "Pelo presente, vimos [...]" e "Pela presente, vimos [...]"?
O adjectivo presente é uniforme, isto é, apresenta uma mesma forma para o feminino (ex.: as pessoas presentes emocionaram-se) e para o masculino (ex.: os rapazes presentes emocionaram-se).

Na acepção que significa “que está à vista”, presente precede habitualmente o nome que modifica (ex.: a presente encomenda; o presente testamento). É muito frequente encontrá-lo no discurso fazendo referência ao suporte, geralmente escrito, que veicula determinada informação (telegrama, carta, mensagem electrónica, etc.); por vezes é também possível encontrar apenas o adjectivo presente, antecedido de artigo, concordando este com o género do referente ausente (ex.: Pela presente [carta] vimos anunciar o fim dos serviços contratados; Pelo presente [comunicado] vimos esclarecer os associados).

Assim sendo, as duas expressões que refere estão correctas, desde que respeitem o género do referente que modificam.



Palavra do dia

azebreazebre
|zê| |zê|
( a·ze·bre

a·ze·bre

 )
Imagem

BotânicaBotânica

Designação dada a várias plantas xerófilas do género Aloe, da família das liliáceas, de folhas carnosas e geralmente aculeadas, dispostas em roseta.


nome masculino

1. [Botânica] [Botânica] Designação dada a várias plantas xerófilas do género Aloe, da família das liliáceas, de folhas carnosas e geralmente aculeadas, dispostas em roseta. = ALOÉ, ALOÉS, BABOSA

2. Suco de propriedades terapêuticas extraído das folhas de algumas dessas plantas. = ALOÉ, ALOÉS, BABOSA

3. Camada de cor esverdeada que se forma em superfícies de cobre ou de latão. = AZEVRE, AZINHAVRE, VERDETE, ZINABRE

4. [Popular] [Popular] Astúcia, finura, malícia.

etimologiaOrigem etimológica:árabe aç-çibar, aloés, suco de planta amarga.