Significado de Glúten Sabia que? Pode consultar o significado de qualquer palavra abaixo com um clique. Experimente! glútenglúten ( glú·ten glú·ten ) nome masculino Substância viscosa e azotada que fica na farinha dos cereais quando desta se extrai o amido. Origem:latim gluten, -inis, cola, goma. Plural: glútenes ou glutens. Plural: glútenes. Secção de palavras relacionadas
aglutinação | n. f. Aderência (como com cola ou glúten) de partes contíguas acidentalmente separadas....
celíaco | adj. | adj. n. m. Que ou quem sofre de doença celíaca, patologia intestinal crónica do intestino que inclui intolerância ao glúten....
intolerante | adj. 2 g. | adj. 2 g. n. 2 g. Que apresenta reação patológica a determinada substância (ex.: intolerante à lactose; intolerante ao glúten)....