aleurómetro Sabia que? Pode consultar o significado de qualquer palavra abaixo com um clique. Experimente! aleurómetroaleurômetro ( a·leu·ró·me·tro a·leu·rô·me·tro ) nome masculino Instrumento para medir a quantidade de glúten que há na farinha. Origem etimológica: grego áleuron, -ou, farinha grosseira de trigo + -metro. Grafia no Brasil:aleurômetro. Grafia no Brasil:aleurômetro. Grafia em Portugal:aleurómetro. Grafia em Portugal:aleurómetro.