Significado de aleurômetro

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    aleurómetroaleurômetro
    ( a·leu·ró·me·tro

    a·leu·rô·me·tro

         )

    nome masculino

    Instrumento para medir a quantidade de glúten que há na farinha.

    etimologiaOrigem:grego áleuron, -ou, farinha grosseira de trigo + -metro.

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    grafiaGrafia no Brasil:aleurômetro.
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    grafiaGrafia em Portugal:aleurómetro.
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    aleurómetro | n. m.

    Instrumento para medir a quantidade de glúten que há na farinha....

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