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    Esta palavra no dicionário

    entalicado | adj.

    Diz-se do alimento mal cozido, encruado e da carne que teve uma fervura antes de ser assada, para a tornar mais tenra....


    desencruar | v. tr.

    Fazer perder a qualidade de encruado....


    encruar | v. tr., intr. e pron.

    Enrijar (o que está cozendo)....


    encruentar | v. tr., intr. e pron.

    Encrudelecer; encruar....




    Dúvidas linguísticas


    Gostaria de saber se existe a expressão sobrinhas-netas e se o uso do hífen está correcto.


    Na frase "...o nariz afilado do Sabino. (...) Fareja, fareja, hesita..." (Miguel Torga - conto "Fronteira") em que Sabino é um homem e não um animal, deve considerar-se que figura de estilo? Não é personificação, será animismo? No mesmo conto encontrei a expressão "em seco e peco". O que quer dizer?