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    Significado de EMPADÃO

    ( em·pa·dão

    em·pa·dão

         )


    nome masculino

    1. [Culinária] [Culinária] Grande empada. = PASTELÃO

    2. [Portugal] [Portugal] [Culinária] [Culinária] Prato feito no forno, composto geralmente por duas camadas de puré de batata ou arroz, entremeadas de um recheio variado (carne, peixe, etc.) (ex.: empadão de atum e espinafres).

    etimologiaOrigem:empada + -ão.

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