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    AMIDOS

    amidólico | adj.

    Que tem amido ou outra fécula....


    metacetona | n. f.

    Substância obtida do açúcar e do amido....


    Glícido formado pela união de numerosas moléculas de oses, como o amido, a celulose e o glicogénio....


    fécula | n. f.

    Parte farinhenta de certas sementes, tubérculos e raízes....


    amiloide | adj. 2 g. | n. m. | adj. 2 g. n. m.

    Que é da natureza do amido ou o contém....


    diástase | n. f.

    Matéria branca azotada que se extrai de cereais e tubérculos e que faz fermentar o amido....


    amidonar | v. tr.

    Preparar com amido....


    dextrina | n. f.

    Matéria gomosa proveniente do amido sob a influência dos ácidos, etc....


    maltose | n. f.

    Açúcar que se obtém pela sacarificação incompleta do amido por meio de malte....


    amílase | n. f.

    Enzima que transforma o amido em maltose....


    glicogénio | n. m.

    Matéria orgânica tendo a composição do amido e que se encontra no fígado e num grande número de matérias celulares dos animais....


    Glícido formado pela união de numerosas moléculas de oses, como o amido, a celulose e o glicogénio....


    poliose | n. f.

    Descoramento mórbido ou prematuro dos pelos....


    glicano | n. m.

    Glícido formado pela união de numerosas moléculas de oses, como o amido, a celulose e o glicogénio....



    Dúvidas linguísticas


    Agradecia que me confirmassem se o superlativo absoluto sintético de pulcro é pulcríssimo.


    Tenho uma dúvida persistente sobre a pronúncia de algumas palavras que mudam a pronúncia do /ô/ por /ó/, como em ovo e ovos quando no plural. Existe alguma regra que me ajudaria nisto, haja visto que procurei em alguns dicionários e não encontrei referência alguma? Minhas maiores dúvidas são com respeito ao plural das palavras rosto, gostoso e aborto.