Dicionário Priberam Online de Português Contemporâneo
Dicionário Priberam da Língua Portuguesa
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Pesquisa por "Fritar" nas definições

estrugir | v. tr. e intr.
    Fritar em azeite, óleo ou outra gordura....

frigir | v. tr. | v. intr.
    Cozinhar a alta temperatura em azeite, manteiga ou outra gordura, geralmente até alourar....

fritar | v. tr.
    Cozinhar a alta temperatura em azeite, manteiga ou outra gordura, geralmente até alourar....

fritir | v. tr.
    Frigir, fritar....

panar | v. tr.
    Passar por ovo batido e cobrir de pão ralado ou de farinha de trigo para depois fritar....

refogar | v. tr.
    Fritar em azeite, óleo ou outra gordura (ex.: refogar a cebola e o alho e depois juntar os restantes ingredientes)....

rijar | v. tr., intr. e pron. | v. tr.
    Frigir, fritar....

rojar | v. tr.
    Fritar....

empanar | v. tr.
    Passar por ovo batido e cobrir de pão ralado ou de farinha de trigo para depois fritar....

confitar | v. tr.
    Cozinhar em gordura, sem fritar, lentamente e a baixas temperaturas....

acarajé | n. m.
    Bolinho feito com massa de feijão-frade, cebola e sal, frito em óleo de palma....

almôndega | n. f.
    Pequeno bolo arredondado, geralmente feito de carne picada ou moída, especiarias, ovos ou outros ingredientes, que se serve guisado ou frito....

arepa | n. f.
    Tipo de pão redondo e achatado, feito de farinha de milho cozida em lume brando, que se come depois de grelhado na chapa, frito ou tostado no forno (ex.: arepas recheadas com queijo)....

banha | n. f.
    Gordura animal, em especial a do porco....

beilhó | n. f.
    Bolo frito de abóbora, farinha e açúcar....

batata-palha | n. f.
    Batata frita cortada em pequenos palitos finos (ex.: cachorro-quente com batata-palha)....

turnedó | n. m.
    Fatia grossa e arredondada de carne de vaca, geralmente frita ou grelhada....

confitado | adj. | n. m.
    Que foi cozinhado em gordura, sem fritar, lentamente e a baixas temperaturas (ex.: polvo confitado)....

empanado | adj. | n. m.
    Envolto em ovo batido e coberto de pão ralado ou de farinha de trigo....

Dúvidas linguísticas


Devo usar o termo implementador, ou aconselham algum outro?
O vocábulo implementador parece ser de formação recente (a partir de implementar + sufixo -dor) e não se encontra averbado pelos principais dicionários de língua. Ainda assim, implementador obedece às regras de boa formação morfológica, tal como outros casos formados a partir do sufixo -dor (exprimindo a noção de "agente") e que já se encontram atestados lexicograficamente: alimentador, desfragmentador, instrumentador, etc.

Pesquisas em corpora e em motores de busca da Internet revelam que o termo implementador vem sendo usado, sobretudo na área da informática, como adjectivo (ex.: entidade implementadora, parceiros implementadores) e como substantivo, designando a pessoa ou a entidade que implementa (ex.: implementadores de páginas HTML, a empresa surgiu no mercado das tecnologias de informação como implementadora).




Recentemente encontrei uma palavra escrita de duas maneiras diferentes, ambas referentes a um mamífero conhecido: ouriço-cacheiro e ouriço-caixeiro. Gostaria de saber se está correcto utilizar ambas as representações.
A forma correcta é ouriço-cacheiro, uma vez que esta é a designação de várias espécies de pequenos mamíferos que se enrolam quando pressentem perigo, escondendo-se sob os espinhos. A palavra é composta por justaposição do substantivo ouriço e do adjectivo cacheiro, que significa "que se esconde". A forma *ouriço-caixeiro é incorrecta, como indica o asterisco, e resulta da confusão entre as palavras parónimas (têm pronúncia e grafia semelhantes) cacheiro e caixeiro, sendo esta última um substantivo que designa geralmente uma pessoa que efectua vendas ao público ou uma pessoa que fabrica caixas ou que trabalha com elas.

Palavra do dia

a·bro·que·lar a·bro·que·lar

- ConjugarConjugar

(a- + broquel + -ar)
verbo transitivo

1. Dar a forma de broquel a.

verbo transitivo e pronominal

2. Cobrir ou defender-se com broquel ou escudo (ex.: tentaram abroquelar o rei dos tiros do regicida; os soldados abroquelavam-se nas couraças).

3. [Figurado]   [Figurado]  Dar ou procurar resguardo ou protecção (ex.: não podemos abroquelar os fortes e desproteger os fracos; abroquelava-se do ruído e da confusão). = AMPARAR, DEFENDER, PRECAVER, PROTEGER, RESGUARDAR


SinónimoSinônimo Geral: BROQUELAR

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