Significado de chateaubriand

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    chateaubriandchateaubriand
    |chàtôbriã|

    nome masculino

    [Culinária] [Culinária] Fatia alta de carne bovina do lombo, de boa qualidade, geralmente frita ou grelhada. = CHATOBRIÃ

    etimologiaOrigem:palavra francesa.

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    chatobriã | n. m.

    Fatia alta de carne bovina do lombo, de boa qualidade, geralmente frita ou grelhada....

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