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almôndega

almôndegaalmôndega | n. f.
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al·môn·de·ga al·môn·de·ga


(árabe al-bundqâ, avelã, bolinha)
nome feminino

[Culinária]   [Culinária]  Pequeno bolo arredondado, geralmente feito de carne picada ou moída, especiarias, ovos ou outros ingredientes, que se serve guisado ou frito.

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A empresa vai industrializar: hambúrguer, almôndega , carne moída bovina, linguiça, mortadela, presunto, apresuntado e carne moída termo formadas..

Em Caderno B

Desde que esta criatura apareceu na política, uma espécie de almondega vinha do CDS, nunca consegui levá-lo a sério..

Em O JUMENTO

Juntei sobras de arroz e de carnes cozinhadas, desde uma almôndega a restos de costeleta - tudo picadinho..

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Nós estamos a tentar espremer isso tudo como se fosse uma almôndega ..

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Dúvidas linguísticas


Diz-se o meu cabelo foi corto ou o meu cabelo foi cortado?
O verbo cortar apenas admite o particípio passado cortado, pelo que, das frases que refere, a única correcta é o meu cabelo foi cortado.
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Palavra do dia

gas·troc·né·mi·o gas·troc·nê·mi·o


(gastro- + cnémio)
adjectivo e nome masculino
adjetivo e nome masculino

1. [Anatomia]   [Anatomia]  Diz-se de ou músculo da barriga da perna (ex.: músculo gastrocnémio; dor à palpação dos gastrocnémios). = GEMELO, GÉMEO

adjectivo
adjetivo

2. [Medicina]   [Medicina]  Relativo a ou localizado nesse músculo da barriga da perna (ex.: trombose venosa gastrocnémia; veia gastrocnémia).


• Grafia no Brasil: gastrocnêmio.

• Grafia no Brasil: gastrocnêmio.

• Grafia em Portugal: gastrocnémio.

• Grafia em Portugal: gastrocnémio.
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in Dicionário Priberam da Língua Portuguesa [em linha], 2008-2021, https://dicionario.priberam.org/alm%C3%B4ndega [consultado em 09-12-2021]