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refogarão

matamba | n. f.

Na Lunda, folha de mandioca....

ensopado | adj. | n. m.

Bem molhado....

rascão | n. m.

Vadio, mandrião....

frigimenta | n. f.

Cebola, azeite, etc., que se refogam para qualquer guisado....

refogado | adj. | n. m.

Frito em azeite, óleo ou outra gordura; que se refogou....

quizaca | n. f.

Folha de mandioca....

estrugir | v. tr. e intr.

Atordoar; atroar; ranger....

guisar | v. tr.

Preparar com refogado....

refogar | v. tr.

Fritar em azeite, óleo ou outra gordura (ex.: refogue a cebola com o alho e depois junte os restantes ingredientes)....

refugar | v. tr.

Pôr de parte....

repuxar | v. tr. | v. intr.

Puxar com força; esticar....

enxuto | adj.

Já não molhado nem húmido (ex.: chão enxuto)....

feijão-tropeiro | n. m.

Prato feito à base de feijão cozido, refogado e misturado com farinha de mandioca ou de milho, ovos, linguiça e bacon picados....

roupa-velha | n. f.

Comida preparada com os restos da véspera (geralmente bacalhau, batatas e hortaliça)....

feijão-de-tropeiro | n. m.

Prato feito à base de feijão cozido, refogado e misturado com farinha de mandioca ou de milho, ovos, linguiça e bacon picados....

maxanana | n. f.

Prato feito com folhas de abóbora e quiabos em pedaços cozidos e depois refogados com óleo de palma e cebola (ex.: a maxanana era servida com funje de bombó)....



Dúvidas linguísticas



Sou de Recife e recentemente tive uma dúvida muito forte ao pensar sobre uma palavra: xexeiro, checheiro ou seixeiro (não sei na verdade como se escreve e se tem, realmente, uma forma correta). Essa palavra é usada para dizer quando uma pessoa é "caloteiro", mau pagador. Em Recife é comum ouvir isso das pessoas: fulano é um "xexeiro". Gostaria de saber de onde surgiu esse termo. Fiquei pensando o seguinte: seixo é uma pedra dura e lisa e quando uma pessoa está com pouco dinheiro dizem que ela está "lisa" ou "dura". Então na verdade o certo seria seixeiro. Essa é a minha dúvida.
A forma correcta é seixeiro, que, segundo o Dicionário Houaiss da Língua Portuguesa, deriva mesmo de seixo, “calote”, acepção que o referido dicionário também regista como regionalismo nordestino.


Pretendo esclarecer a seguinte dúvida: deve escrever-se ir DE ENCONTRO às necessidades dos clientes ou ir AO ENCONTRO das necessidades dos clientes.
Apesar de serem frequentemente confundidas, as locuções prepositivas ao encontro de e de encontro a têm significados diferentes e chegam a ser antónimas. Assim, a locução ao encontro de pode significar “na direcção de”, “à procura de” ou “em consonância com” (ex.: queria ir ao encontro das necessidades dos clientes). Pelo contrário, a locução de encontro a pode significar “em sentido oposto”, podendo ser sinónimo da preposição contra (ex.: não podia ir de encontro às necessidades dos clientes).
Estas duas locuções podem formar locuções verbais em conjugação com vários verbos (ex. correr/ir/vir ao encontro de; ir/surgir/vir de encontro a), com significados semelhantes, como se pode ver nos exemplos acima.

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Palavra do dia

manatimmanatim
( ma·na·tim

ma·na·tim

 )
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ZoologiaZoologia

Designação comum aos mamíferos aquáticos sirénios triquequídeos, de corpo roliço, cabeça pequena e cauda larga e arredondada.


nome masculino

[Zoologia] [Zoologia] Designação comum aos mamíferos aquáticos sirénios triquequídeos, de corpo roliço, cabeça pequena e cauda larga e arredondada. = MANATI, LAMANTIM, PEIXE-BOI

etimologiaOrigem etimológica:espanhol manatí.