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    Definições



    Pesquisa nas Definições por:

    mosto

    arrobe | n. m.

    Xarope ou doce produzido a partir do mosto da uva aquecido....


    mustímetro | n. m.

    Instrumento que indica a proporção de açúcar que contém o mosto....


    mostaço | n. m.

    Grande quantidade de mosto....


    uvada | n. f.

    Compota feita a partir do mosto de uva, que é cozido durante muitas horas....


    arrobo | n. m.

    Doce preparado com mosto de vinho fervido, a que se pode juntar fruta....


    embalsamento | n. m.

    Acto de deitar o mosto ou o vinho na balsa....


    Conjunto das operações que transformam o sumo das uvas (mosto) em vinho ou que servem para o defender e conservar....


    balseira | n. f.

    Tina grande onde a uva é pisada ou onde o mosto fica a fermentar....


    balseiro | n. m.

    Dorna grande, baixa e larga onde o mosto fica a fermentar (ex.: as uvas fermentaram em balseiros de carvalho francês de 5000 litros)....


    farum | n. m.

    Cheiro que o mosto exala nos lagares....


    pousa | n. f.

    Cada tempo de pisar o mosto....


    borracheiro | n. m.

    Homem que transportava o mosto em odres, desde o lagar até ao local onde se fazia o vinho....


    abafado | adj. | adj. n. m.

    Diz-se de ou vinho de cujo mosto se impediu a fermentação através da adição de aguardente vínica ou de álcool vínico....


    cortiça | n. f.

    Crosta movediça que se forma à superfície do mosto, do azeite que se espreme no lagar, etc....


    brassagem | n. f.

    Primeira fase do fabrico da cerveja, em que se mistura o malte com água a temperatura controlada, para formar o mosto....


    brassadura | n. f.

    Primeira fase do fabrico da cerveja, em que se mistura o malte com água a temperatura controlada, para formar o mosto....


    jeropiga | n. f.

    Bebida alcoólica doce, obtida pela adição de aguardente vínica ou álcool vínico ao mosto das uvas, antes de iniciada a fermentação....



    Dúvidas linguísticas


    Gostaria de saber a vossa definição da palavra antropofágico e gostaria também que me dessem um exemplo de como a palavra escatológico pode ser usada com vários sentidos.


    Gostaria de saber qual o plural de mercosul. E se não tem gostaria de saber o porquê.