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    Significado de brassadura

    ( bras·sa·du·ra

    bras·sa·du·ra

         )


    nome feminino

    Primeira fase do fabrico da cerveja, em que se mistura o malte com água a temperatura controlada, para formar o mosto. = BRASSAGEM

    etimologiaOrigem:brassa[gem] + -dura.

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    brassagem | n. f.

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