brassadura Sabia que? Pode consultar o significado de qualquer palavra abaixo com um clique. Experimente! brassadurabrassadura ( bras·sa·du·ra bras·sa·du·ra ) nome feminino Primeira fase do fabrico da cerveja, em que se mistura o malte com água a temperatura controlada, para formar o mosto. = BRASSAGEM Origem etimológica: brassa[gem] + -dura.