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    Definições



    brassagem

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    brassagembrassagem
    ( bras·sa·gem

    bras·sa·gem

         )


    nome feminino

    Primeira fase do fabrico da cerveja, em que se mistura o malte com água a temperatura controlada, para formar o mosto. = BRASSADURA

    etimologiaOrigem: francês brassage.

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    Significado de brassagemSignificado de brassagem

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    ( lo·cá·ri·o

    lo·cá·ri·o

         )


    nome masculino

    [História] [História] Aquele que, entre os antigos romanos, alugava as cadeiras dos espectáculos ou negociava as entradas nos teatros.

    etimologiaOrigem: latim locarius, -ii.

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