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    Significado de brassagem

    ( bras·sa·gem

    bras·sa·gem

         )


    nome feminino

    Primeira fase do fabrico da cerveja, em que se mistura o malte com água a temperatura controlada, para formar o mosto. = BRASSADURA

    etimologiaOrigem:francês brassage.

    Secção de palavras relacionadas

    iconeConfrontar: braçagem.

    Esta palavra no dicionário

    braçagem | n. f.

    Trabalho executado com os braços; atividade braçal....

    empastagem | n. f.

    Fase da brassagem, no fabrico da cerveja, em que se mistura a água com o malte para a ativação das enzimas (ex.: caldeira de empastagem)....

    brassadura | n. f.

    Primeira fase do fabrico da cerveja, em que se mistura o malte com água a temperatura controlada, para formar o mosto....

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    Dúvidas linguísticas


    Gostaria de saber a etimologia da palavra milagre.

    Consultei o dicionário e a área de dúvidas, mas não encontrei a resposta ao que pretendo esclarecer. A minha questão é em relação à expressão tá-se ou tásse. Suponho que esta expressão venha do verbo estar, mas desconheço o tempo verbal ou regra utilizada para chegar à expressão final. Se a forma correcta for tásse, então porque é que se diz dá-se ou vá-se?



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