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    Definições



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    cozinhar

    molecular | adj. 2 g.

    Que tem moléculas....


    antiaderente | adj. 2 g.

    Que impede a aderência fácil dos alimentos cozinhados (ex.: frigideira antiaderente; revestimento antiaderente)....


    Relativo ao crudivorismo, dieta alimentar à base de alimentos não cozinhados, geralmente de origem vegetal, ou ao que pratica essa dieta....


    amanho | n. m. | n. m. pl.

    Acto ou efeito de amanhar....


    arquimagiro | n. m.

    Chefe de cozinha ou de cozinheiros....


    batedeira | n. f.

    Recipiente em que se bate a nata para fazer manteiga....


    encanto | n. m. | n. m. pl.

    Acto ou efeito de encantar ou de se encantar....


    kitchenette | n. f.

    Pequena cozinha, geralmente instalada na sala ou no quarto de um apartamento....


    palamenta | n. f.

    Conjunto dos remos, lemes, mastros, vergas, etc., de uma embarcação pequena....


    peptídeo | n. m. | adj.

    Molécula constituída pela união de um pequeno número de moléculas de ácidos aminados....


    punição | n. f.

    Qualquer coisa desagradável ou difícil de fazer (ex.: cozinhar é uma punição para ela)....


    relento | n. m.

    Humidade da noite....


    salsa | n. f. | n. m.

    Planta (Petroselinum crispum) da família das apiáceas, de folhas partidas, muito usada na cozinha....


    salangana | n. f.

    Género de aves da família dos apodídeos (Collocalia), encontrado na Ásia e na Oceânia, cujo ninho, feito de algas aglomeradas e aglutinadas com uma substância gelatinosa regurgitada por essa ave, constitui uma iguaria apreciada na cozinha asiática....


    chef | n. m.

    Cozinheiro principal que dirige um restaurante, geralmente conhecido pela boa cozinha....


    salsinha | n. f. | n. m. ou f.

    Salsa pequena....



    Dúvidas linguísticas


    Utilizo com frequência a expressão aqui à beira ou à beira de. Por vezes corrigem-me dizendo que esta forma não é correcta e que deveria utilizar perto de, junto a, ao pé de, etc. Para mim sempre foram sinónimos, mas gostaria de saber se há algum fundamento para essas correcções.


    Sou utilizadora do FLiP e ao utilizá-lo surgiu-me uma dúvida: Na palavra livra-lo o FLiP não assinala a falta de acentuação. Isto é, aceita com e sem acento. Gostaria de saber se há uma forma de assegurar que a falta de acentuação é encontrada.