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    Definições



    chanfana

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    chanfanachanfana
    ( chan·fa·na

    chan·fa·na

    )
    Imagem

    Estufado de cabra, chibo ou ovelha, feito com vinho e cozinhado geralmente em panela de barro (caçoila), de preferência em forno a lenha.


    nome feminino

    1. [Culinária] [Culinária] Fressura guisada.

    2. [Culinária] [Culinária] Estufado de cabra, chibo ou ovelha, feito com vinho e cozinhado geralmente em panela de barro (caçoila), de preferência em forno a lenha.Imagem

    3. [Culinária] [Culinária] Sarapatel, sarrabulho.

    4. [Informal] [Informal] Comida malfeita.

    5. [Regionalismo] [Regionalismo] Carne da cabeça do porco.

    6. [Burlesco] [Burlesco] Espada velha.

    etimologiaOrigem:espanhol chanfaina, guisado de bofes, do catalão samfaina, guisado de legumes, alteração de samfònia, do latim symphonia, -ae, do grego sumfonía, -as, concordância de sons, acorde musical, harmonia, acordo, orquestra.

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    Significado de chanfana


    Dúvidas linguísticas


    Utilizo com frequência a expressão aqui à beira ou à beira de. Por vezes corrigem-me dizendo que esta forma não é correcta e que deveria utilizar perto de, junto a, ao pé de, etc. Para mim sempre foram sinónimos, mas gostaria de saber se há algum fundamento para essas correcções.


    Gostaria de saber se é correcto dizer a gente em vez de nós.