Consulte o significado / definição de chanfana no Dicionário Priberam da Língua Portuguesa, o dicionário online de português contemporâneo.

Dicionário Priberam da Língua Portuguesa

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chanfanachanfana | s. f.

chan·fa·na chan·fa·na
(espanhol chanfaina, guisado de bofes, do catalão samfaina, guisado de legumes, alteração de samfònia, do latim symphonia, -ae, do grego sumfonía, -as, concordância de sons, acorde musical, harmonia, acordo, orquestra)

substantivo feminino

1. [Culinária] [Culinária] Fressura guisada.

2. [Culinária] [Culinária] Estufado de cabra, chibo ou ovelha, feito com vinho e cozinhado geralmente em panela de barro (caçoila), de preferência em forno a lenha.

3. [Culinária] [Culinária] Sarapatel, sarrabulho.

4. [Informal] [Informal] Comida malfeita.

5. [Regionalismo] [Regionalismo] Carne da cabeça do porco.

6. [Burlesco] [Burlesco] Espada velha.

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Dúvidas linguísticas

C antes de E ou I

A minha dúvida é como se escreve correctamente esquece e comece, o c é com cedilha ou sem cedilha?

Como pode verificar no capítulo Sinais ortográficos da Gramática do Dicionário Priberam da Língua Portuguesa, a cedilha apenas se coloca sob o c antes das vogais a, o ou u e nunca antes de e ou i. De acordo com esta regra, as formas correctas são esquece e comece.

design

Minha profissão, no Brasil, é designer gráfico. É correto utilizar a palavra inglesa design, no português? A mesma deve ser grafada em itálico, caracterizando-a como estrangeira?

A palavra design, leia-se [di'zajn], apesar de não estar registada no Dicionário Priberam da Língua Portuguesa, surge averbada como estrangeirismo nos principais dicionários de língua portuguesa, como sejam o Dicionário da Língua Portuguesa Contemporânea (Academia das Ciências/Verbo, 2001) ou o Dicionário Houaiss da Língua Portuguesa (edição brasileira da Editora Objetiva, 2001; edição portuguesa do Círculo de Leitores, 2002). Por se ter generalizado na linguagem corrente e em domínios técnicos como, por exemplo, a arquitectura, tem resistido às traduções propostas (ex.: desenho, projecto), devendo por isso ser grafada em itálico, para realçar que se trata de palavra estrangeira adoptada pelo português. O mesmo é válido para designer.

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Palavra do dia

ir·ri·são ir·ri·são
(latim irrisio, -onis)

substantivo feminino

1. Atitude ou dito em relação a algo ou alguém com intenção de provocar o riso. = CHACOTA, ESCÁRNIO, MOFA, ZOMBARIA

2. [Por extensão] [Por extensão] Alvo dessa atitude ou dito que pretende provocar o riso.

3. Acontecimento que provoca riso de ironia ou de escárnio.

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