recheios

Que se lardeou....

Tipo de massa alimentícia constituído por fitas largas....

Folha de couve ou de outro vegetal que é enrolada em forma de charuto à volta de um recheio, geralmente de carne e arroz....

Que se picou....

Que se recheou ou que tem recheio....

Acto de rechear....

Picado que se introduz nas aves ou carnes antes de irem para o forno....

Pastel com recheio de carne, peixe, legumes ou outros ingredientes, feito de massa de farinha de trigo cozida, panado e, geralmente, frito (ex.: rissóis de camarão). [Equivalente no português do Brasil: rissole.]...

Alimento frito feito com uma massa estaladiça com recheio doce de feijão, grão, batata-doce, gila ou amêndoa....

Vaso em forma de chifre que se representa cheio de frutos e flores e que é símbolo da agricultura e do comércio....

Grande empada....

Vara comprida usada pelos campinos do Ribatejo....

Fécula alimentícia que se extrai da raiz da mandioca....

Pastel de massa de trigo e recheios diversos, geralmente carne ou legumes, assado no forno, com origem na culinária do Médio Oriente....

Pequeno bolo redondo e estaladiço, feito de pasta de amêndoas, clara de ovo e açúcar, com recheios diversificados....

Bolo, salgado ou doce, enrolado com recheio (de carne, peixe, fruta, compota, etc.). (Equivalente no português de Portugal: torta.)...

Pastel frito de massa folhada, de forma triangular, geralmente com recheio de carne picada e muito condimentado....

Aquilo que se frita de uma vez....

Rolo de arroz avinagrado, originário da cozinha japonesa, com diversos recheios e coberturas....