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    caramelizar

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    caramelizarcaramelizar
    ( ca·ra·me·li·zar

    ca·ra·me·li·zar

    )
    Conjugação:regular.
    Particípio:regular.


    verbo transitivo, intransitivo e pronominal

    1. [Culinária] [Culinária] Transformar(-se) o açúcar em caramelo.

    2. [Culinária] [Culinária] Dar ou ganhar aspecto, consistência ou sabor de caramelo.


    verbo transitivo

    3. [Culinária] [Culinária] Cobrir ou untar com açúcar em ponto de caramelo.

    sinonimo ou antonimoSinónimoSinônimo geral: CARAMELAR

    etimologiaOrigem etimológica: caramelo + -izar.
    Imagem gerada com definições
    caramelizar

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    Traduzir "caramelizar" para: Espanhol Francês Inglês


    Dúvidas linguísticas


    Na frase por defeito é esta a directoria, gostava de saber se o termo por defeito pode ou não ser utilizado. Fui corrigido por alguém que diz que o termo correcto é por omissão.


    Relativamente às entradas e co- do dicionário, tenho duas dúvidas que gostaria me pudessem esclarecer:
    1.ª Em que base do Acordo Ortográfico de 1990 se especifica que as contrações deixam de levar acento grave?
    2.ª Se co- leva hífen antes de h, por que motivo é coabitação e não pode ser coerdeiro? Adicionalmente, creio que no Acordo Ortográfico de 1990 se estabelece que co é exceção, e não leva hífen antes de o.