Pesquisa nas Definições por:

    refogar

    matamba | n. f.

    Na Lunda, folha de mandioca....

    ensopado | adj. | n. m.

    Bem molhado....

    frigimenta | n. f.

    Cebola, azeite, etc., que se refogam para qualquer guisado....

    refogado | adj. | n. m.

    Frito em azeite, óleo ou outra gordura; que se refogou....

    quizaca | n. f.

    Folha de mandioca....

    guisar | v. tr.

    Cozinhar em recipiente fechado, com alguma gordura e pouco líquido, em lume brando....

    refogar | v. tr.

    Fritar em azeite, óleo ou outra gordura (ex.: refogue a cebola com o alho e depois junte os restantes ingredientes)....

    refugar | v. tr.

    Pôr de parte....

    enxuto | adj.

    Já não molhado nem húmido (ex.: chão enxuto)....

    feijão-tropeiro | n. m.

    Prato feito à base de feijão cozido, refogado e misturado com farinha de mandioca ou de milho, ovos, linguiça e bacon picados....

    roupa-velha | n. f.

    Comida preparada com os restos da véspera (geralmente bacalhau, batatas e hortaliça)....

    feijão-de-tropeiro | n. m.

    Prato feito à base de feijão cozido, refogado e misturado com farinha de mandioca ou de milho, ovos, linguiça e bacon picados....

    maxanana | n. f.

    Prato feito com folhas de abóbora e quiabos em pedaços cozidos e depois refogados com óleo de palma e cebola (ex.: a maxanana era servida com funje de bombó)....

    rascão | n. m.

    Vadio, mandrião....

    estrugir | v. tr. e intr.

    Atordoar; atroar; ranger....

    repuxar | v. tr. | v. intr.

    Refogar; apurar....



    Dúvidas linguísticas


    Estava numa reunião onde surgiu uma tremenda dúvida sobre a palavra héptuplo. Existe essa palavra (como duplo, triplo, quádruplo... )? No site mostra a palavra séptuplo, mas acho que não é nesse sentido. Como eu diria então: O Brasil é penta e está próximo do hepta? ou O Brasil é penta e está próximo do septa?

    A questão da regência verbal sempre foi problemática na língua portuguesa e, se calhar, em todas as outras. Mas, uma das regências mais controversas é a do verbo apelar. Uns insistem que a preposição exigida por este verbo é a, enquanto outros consideram que é para. Qual será então a forma correcta? Por exemplo, devemos dizer o padre apelou os crentes para se manterem fiéis à doutrina ou o padre apelou aos crentes a manterem-se fiéis à doutrina?



    Palavra do dia

    Palavra do dia: tonel