aluá | n. m. Bebida não alcoólica, feita a partir da fermentação de farinha de arroz ou de milho, cascas de abacaxi, açúcar e sumo de limão....
amanteigado | adj. | n. m. Que tem a consistência semelhante à da manteiga à temperatura ambiente (ex.: queijo amanteigado)....
lacticínio | n. m. Produto (comestível) derivado do leite, como queijo, manteiga, natas, iogurte, etc....
baratómetro | n. m. Instrumento indicativo da temperatura conveniente do leite e da nata para se fazer a manteiga....
amendoim | n. m. Planta herbácea rasteira (Arachis hypogaea) da família das faseoláceas, com frutos subterrâneos....
cuca | n. f. Bolo de origem alemã, feito de farinha de trigo, ovos e manteiga, com cobertura de açúcar ou frutas (ex.: beliscou um pedacinho de cuca)....
cuque | n. m. Bolo de origem alemã, feito de farinha de trigo, ovos e manteiga, com cobertura de açúcar ou frutas....
viriato | n. m. Bolo típico da região portuguesa de Viseu, cujo formato lembra uma espécie de "V", feito de farinha, ovos, açúcar e manteiga, geralmente recheado com creme de coco, açúcar e ovos....
moletinho | n. m. Pão doce, alto e fofo, geralmente pincelado com gema de ovo e salpicado com açúcar, típico de Braga (ex.: moletinho torrado com manteiga)....
alfitete | n. m. Massa de farinha com ovos, açúcar, vinho e manteiga sobre a qual se põe carne de carneiro, galinha, etc....
formigo | n. m. | n. m. pl. Doença no casco dos equídeos, que consiste no depósito pulverulento de substância córnea do pé dos solípedes entre o casco e o tecido vivo....