arganéu | n. m. Anel de metal que se enfia no focinho dos porcos para não fossarem ou no focinho dos bovinos, para os sujeitar....
chambão | n. m. | adj. Pedaço de carne bovina da parte inferior dos quartos da rês, rica em gelatina....
crepão | n. m. Parte da pele dos bovinos mais espessa e resistente, que corresponde ao dorso do animal, geralmente a pele mais preciosa em termos comerciais....