Significado de filé-mignon

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    filé-mignonfilé-mignon
    |nh| |nh|
    ( fi·lé·-mignon

    fi·lé·-mignon

         )

    nome masculino

    1. [Brasil] [Brasil] [Culinária] [Culinária] Carne retirada da ponta do lombo do gado bovino.

    2. [Brasil] [Brasil] [Culinária] [Culinária] Bife alto dessa carne. = FILÉ

    3. [Brasil, Informal] [Brasil, Informal] A melhor parte de algo. = FILÉ

    etimologiaOrigem:francês filet mignon.
    vistoPlural: filés-mignons.
    iconPlural: filés-mignons.

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    fraldinha | n. f.

    Carne bovina muito tenra, retirada da zona da alcatra, na parte interna, ao lado do filé-mignon....

    filé | n. m.

    Grande desejo....

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      Dúvidas linguísticas


      Encontrei esta palavra em um livro em português e não encontro significado formal em dicionário algum. Tem a ver com profissão ou habilidades.

      Venho por este meio pedir que me tirem uma dúvida relacionada com a palavra bolor: a correcta pronunciação da palavra acima referida é "bolor" (com o mesmo tipo de fonologia que existe em, por ex.: ardor ou timor) ou "bolór" (obviamente sem o uso do acento que coloquei, mas com um som como em pior ou maior). Pessoalmente penso que se pronuncia sem nenhum tipo de acentuação, mas desde que vim estudar para o Porto estou rodeado de gente que diz o contrário.



      Palavra do dia

      ortognaisseortognaisse
      ( or·tog·nais·se

      or·tog·nais·se

             )

      nome masculino

      [Geologia] [Geologia] Gnaisse que tem origem no metamorfismo de rochas eruptivas (ex.: ortognaisse de origem granítica).

      etimologiaOrigem:orto- + gnaisse.

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