Significado de filé-mignon

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    filé-mignonfilé-mignon
    |nh| |nh|
    ( fi·lé·-mignon

    fi·lé·-mignon

         )

    nome masculino

    1. [Brasil] [Brasil] [Culinária] [Culinária] Carne retirada da ponta do lombo do gado bovino.

    2. [Brasil] [Brasil] [Culinária] [Culinária] Bife alto dessa carne. = FILÉ

    3. [Brasil, Informal] [Brasil, Informal] A melhor parte de algo. = FILÉ

    etimologiaOrigem:francês filet mignon.
    vistoPlural: filés-mignons.
    iconPlural: filés-mignons.

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    fraldinha | n. f.

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