aspic | n. m. Prato preparado com diversos ingredientes envoltos em gelatina (ex.: aspic de frango, aspic de legumes)....
biopolímero | n. m. Polímero ou macromolécula produzida por um organismo vivo (ex.: a celulose e a gelatina são biopolímeros)....
fotocolografia | n. f. Processo de reprodução fotográfica que tem por base a gelatina e outras substâncias coloides....
policópia | n. f. Reprodução, em muitos exemplares, de um texto escrito com uma tinta especial, e decalcado sobre uma pasta de gelatina ou por qualquer outro processo; copiografia....
fototipia | n. f. Processo de impressão que utiliza uma chapa coberta de gelatina impressionável pela luz....
fotótipo | n. m. Imagem obtida por um processo de impressão que utiliza uma chapa coberta de gelatina impressionável pela luz....
colotipia | n. f. Processo de reprodução de desenhos por meio de chapas fotográficas de gelatina bicromada....
gelatina | n. f. Proteína com o aspeto de uma geleia, que funde a cerca de 25 graus centígrados, obtida pela ação da água quente sobre o colagénio dos tecidos fibrosos animais. [Emprega-se em microbiologia, como meio de cultura e na indústria (chapas fotográficas, colas, explosivos, etc.)]...
marshmallow | n. m. Doce de consistência esponjosa, feito de raiz de malvaísco ou xarope de milho, açúcar, clara de ovo, goma arábica e gelatina....