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    Encruando-ma

    entalicado | adj.

    Diz-se do alimento mal cozido, encruado e da carne que teve uma fervura antes de ser assada, para a tornar mais tenra....

    desencruar | v. tr.

    Fazer perder a qualidade de encruado....

    encruar | v. tr., intr. e pron.

    Enrijar (o que está cozendo)....

    encruentar | v. tr., intr. e pron.

    Encrudelecer; encruar....

    encruecer | v. tr., intr. e pron.

    Encrudelecer; encruar....

    descozer | v. tr.

    Encruar alimentos....



    Dúvidas linguísticas


    Qual a forma correcta 'Estive na Quarteira' ou 'Estive em Quarteira'?

    A questão da regência verbal sempre foi problemática na língua portuguesa e, se calhar, em todas as outras. Mas, uma das regências mais controversas é a do verbo apelar. Uns insistem que a preposição exigida por este verbo é a, enquanto outros consideram que é para. Qual será então a forma correcta? Por exemplo, devemos dizer o padre apelou os crentes para se manterem fiéis à doutrina ou o padre apelou aos crentes a manterem-se fiéis à doutrina?



    Palavra do dia