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refogamos

matamba | n. f.

Na Lunda, folha de mandioca....

ensopado | adj. | n. m.

Bem molhado....

rascão | n. m.

Vadio, mandrião....

frigimenta | n. f.

Cebola, azeite, etc., que se refogam para qualquer guisado....

refogado | adj. | n. m.

Frito em azeite, óleo ou outra gordura; que se refogou....

quizaca | n. f.

Folha de mandioca....

estrugir | v. tr. e intr.

Atordoar; atroar; ranger....

guisar | v. tr.

Preparar com refogado....

refogar | v. tr.

Fritar em azeite, óleo ou outra gordura (ex.: refogue a cebola com o alho e depois junte os restantes ingredientes)....

refugar | v. tr.

Pôr de parte....

repuxar | v. tr. | v. intr.

Puxar com força; esticar....

enxuto | adj.

Já não molhado nem húmido (ex.: chão enxuto)....

feijão-tropeiro | n. m.

Prato feito à base de feijão cozido, refogado e misturado com farinha de mandioca ou de milho, ovos, linguiça e bacon picados....

roupa-velha | n. f.

Comida preparada com os restos da véspera (geralmente bacalhau, batatas e hortaliça)....

feijão-de-tropeiro | n. m.

Prato feito à base de feijão cozido, refogado e misturado com farinha de mandioca ou de milho, ovos, linguiça e bacon picados....

maxanana | n. f.

Prato feito com folhas de abóbora e quiabos em pedaços cozidos e depois refogados com óleo de palma e cebola (ex.: a maxanana era servida com funje de bombó)....



Dúvidas linguísticas



Sou de Recife e recentemente tive uma dúvida muito forte ao pensar sobre uma palavra: xexeiro, checheiro ou seixeiro (não sei na verdade como se escreve e se tem, realmente, uma forma correta). Essa palavra é usada para dizer quando uma pessoa é "caloteiro", mau pagador. Em Recife é comum ouvir isso das pessoas: fulano é um "xexeiro". Gostaria de saber de onde surgiu esse termo. Fiquei pensando o seguinte: seixo é uma pedra dura e lisa e quando uma pessoa está com pouco dinheiro dizem que ela está "lisa" ou "dura". Então na verdade o certo seria seixeiro. Essa é a minha dúvida.
A forma correcta é seixeiro, que, segundo o Dicionário Houaiss da Língua Portuguesa, deriva mesmo de seixo, “calote”, acepção que o referido dicionário também regista como regionalismo nordestino.


"de que" ou apenas "que"? E.g.: "foram avisados que" ou "foram avisados de que"?
Nenhuma das formulações apresentadas pode ser considerada errada, apesar de a expressão "foram avisados de que" ser mais consensual do que a expressão em que se omite a preposição.

Para uma análise desta questão, devemos referir que os exemplos dados estão na voz passiva, mas a estrutura sintáctica do verbo é a mesma do verbo na voz activa, onde, no entanto, é mais fácil observar a estrutura argumental do verbo:

Eles foram avisados do perigo. (voz PASSIVA) = Ele avisou-os do perigo. (voz ACTIVA)
Eles foram avisados de que podia haver perigo. (voz PASSIVA) = Ele avisou-os de que podia haver perigo. (voz ACTIVA)

Trata-se de um verbo bitransitivo, que selecciona um complemento directo ("os", que na voz passiva corresponde ao sujeito "Eles") e um complemento preposicional, neste caso introduzido pela preposição "de" ("do perigo" ou "de que podia haver perigo"). Nas frases em que o complemento preposicional contém uma frase completiva introduzida pela conjunção "que" (ex.: "avisou-os de que" ou "foram avisados de que"), é frequente haver a omissão da preposição "de" (ex.: "avisou-os que" ou "foram avisados que"), mas este facto, apesar de ser muito frequente, é por vezes condenado por alguns puristas da língua.


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manatimmanatim
( ma·na·tim

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ZoologiaZoologia

Designação comum aos mamíferos aquáticos sirénios triquequídeos, de corpo roliço, cabeça pequena e cauda larga e arredondada.


nome masculino

[Zoologia] [Zoologia] Designação comum aos mamíferos aquáticos sirénios triquequídeos, de corpo roliço, cabeça pequena e cauda larga e arredondada. = MANATI, LAMANTIM, PEIXE-BOI

etimologiaOrigem etimológica:espanhol manatí.