francesinha | n. f. Sandes feita de carnes variadas (fiambre, linguiça, salsicha fresca, etc.) entre fatias de pão de forma, queijo no topo e molho especial, gratinada no forno....
chouriço | n. m. Enchido de carne de porco ou de sangue de porco, farinha, etc., com gorduras e temperos....
feijão-tropeiro | n. m. Prato feito à base de feijão cozido, refogado e misturado com farinha de mandioca ou de milho, ovos, linguiça e bacon picados....
feijão-de-tropeiro | n. m. Prato feito à base de feijão cozido, refogado e misturado com farinha de mandioca ou de milho, ovos, linguiça e bacon picados....