desossaria

Preparado culinário em que uma peça de carne desossada é ccozida, condimentada e coberta com uma camada de geleia....

Frango muito novo, geralmente assado no espeto (ex.: galeto desossado com polenta)....

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Anular ou modificar a forma, a aparência....

Tirar os ossos a....

Indica negação, separação ou cessação (ex.: desleal; desossar; dessintonizar)....

Extracção dos ossos....

Acto ou efeito de desmanchar....

Acção de desossar....

Que se desossou....