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coalhareis

enqueijado | adj.

Coalhado, em estado de servir para queijo; convertido em queijo....

barrileira | n. f.

Vasilha em que se faz a decoada com que se lavam as formas tipográficas....

requeijão | n. m.

Lacticínio formado de nata coalhada pela acção do calor....

xiraz | n. m.

Leite coalhado....

tabu | n. m.

Açúcar que não coalhou bem na forma....

fataca | n. f.

Instrumento, usado no fabrico artesanal de queijo, para a divisão do leite coalhado....

borrego | n. m.

Cordeiro de menos de ano....

coalheira | n. f.

Quarta e última cavidade do estômago dos ruminantes....

coalho | n. m.

Parte coagulada de um líquido....

iogurte | n. m.

Leite coalhado preparado por meio de fermentos lácticos acidificantes....

tabefe | n. m.

Doce feito com leite engrossado com gemas de ovos e açúcar....

trilho | n. m.

Estrado ou cilindro de madeira com dentes de ferro, geralmente puxado por gado, com que se debulham os cereais na eira....

francela | n. f.

Prateleira ou conjunto de prateleiras onde se deixa o queijo a secar....

atabefe | n. m.

Soro de leite coalhado....



Dúvidas linguísticas



Qual seria a pronúncia correta de besta (animal quadrúpede) e beste (arma para arremessar setas) ? A pronúncia seria a mesma?
As formas besta (animal quadrúpede) e besta [não beste, como refere] (arma para arremessar setas) são homógrafas, i. e., escrevem-se da mesma forma mas têm pronúncias diferentes: besta (arma) pronuncia-se com /é/ (bésta) e besta (quadrúpede) pronuncia-se com /ê/ (bêsta).


Gostaria de saber se, se eu escrever como escrevia anteriormente (com a ortografia anterior ao Acordo Ortográfico), está ortograficamente errado ou também é aceite? Exemplo: "correcto" ou "correto"? Qual deles está oficialmente? Ou estarão os dois?
Quando o novo Acordo Ortográfico estiver em vigor em Portugal, apenas a forma "correto" será considerada ortograficamente certa, correspondendo a forma "correcto" a uma grafia anterior à vigência do acordo, uma vez que este preconiza que não sejam escritas as consoantes que não são proferidas na chamada norma culta (base IV, 1.º, alínea b).
O utilizador da língua pode optar por utilizar a nova ortografia ou não, uma vez que não pratica qualquer ilícito contravencional, isto é, manter a ortografia anterior ao novo Acordo Ortográfico não tem qualquer consequência legal, mesmo após o período de transição de 6 anos previsto legalmente (em Portugal). No entanto, quando houver uma generalização da nova ortografia, nomeadamente na comunicação social e em contexto escolar, pode ser importante e útil a aprendizagem dessa nova ortografia por motivos sociais e profissionais. A partir de determinada altura, a noção de erro ortográfico vai abranger formas que actualmente são práticas correntes, da mesma forma que actualmente são considerados erros ortográficos práticas ortográficas alteradas pelo Acordo de 1945 (como diccionário ou sciência), ou pela alteração de 1973 (como pràticamente ou sòzinho).

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Palavra do dia

saturnáliassaturnálias
( sa·tur·ná·li·as

sa·tur·ná·li·as

 )


nome feminino plural

[História] [História] Festas romanas em honra do deus Saturno. (Geralmente com inicial maiúscula.) = SATURNAIS

etimologiaOrigem etimológica:latim Saturnalia, -ium ou Saturnalia, -iorum.