Significado de cozinha

    A forma cozinhapode ser [segunda pessoa singular do imperativo de cozinharcozinhar], [terceira pessoa singular do presente do indicativo de cozinharcozinhar] ou [nome feminino].

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    cozinhacozinha
    ( co·zi·nha

    co·zi·nha

    )
    Imagem

    Compartimento em que se prepara a comida.

    nome feminino

    1. Compartimento em que se prepara a comida.Imagem

    2. Ato de cozinhar.

    3. Arte ou modo de preparar os alimentos (ex.: cozinha mediterrânica). = GASTRONOMIA


    cozinha aberta

    •O mesmo que cozinha americana.

    cozinha americana

    •Divisão em que se prepara a comida que não é separada por porta e paredes de outras divisões, geralmente a sala de jantar ou de estar.

    cozinha de autor

    •Preparação de alimentos original e exclusiva, feita por um profissional, geralmente um chefe, com técnicas, equipamento e ingredientes especiais.

    cozinha de ferro

    •Fogão de cozinha, geralmente em ferro, e hoje em desuso.

    cozinha intergrada

    •O mesmo que cozinha americana.

    cozinha molecular

    •Técnica de preparação de alimentos baseada na gastronomia molecular ou na ciência que estuda os processos físicos e químicos que intervêm na preparação de alimentos e que investiga técnicas de confeção.

    etimologiaOrigem:latim coquina, -ae ou cocina, -ae.

    Secção de palavras relacionadas

    cozinharcozinhar
    ( co·zi·nhar

    co·zi·nhar

    )
    Conjugação:regular.
    Particípio:regular.

    verbo transitivo e intransitivo

    1. Preparar a comida.

    2. Submeter material ou objeto a temperaturas elevadas. = COZER

    3. [Figurado] [Figurado] Fazer planos, geralmente com objetivos desonestos. = ARQUITETAR, MAQUINAR, PREPARAR, TRAMAR, URDIR

    verbo intransitivo

    4. Ser cozinheiro de profissão.

    etimologiaOrigem:latim coquino, -are ou cocino, -are.

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    Auxiliares de tradução

    Traduzir "cozinha" para: Espanhol Francês Inglês

    Anagramas

    Esta palavra no dicionário

    comummente | adv.

    Na linguagem comum (ex.: cloreto de sódio, comummente conhecido como sal de cozinha)....


    molecular | adj. 2 g.

    Que estuda os processos físicos e químicos que intervêm na preparação ou nas técnicas de confeção de alimentos e bebidas (ex.: cozinha molecular; mixologia molecular)....


    pucareiro | adj.

    Lugar, na cozinha, onde se colocam os púcaros e as panelas....


    antiaderente | adj. 2 g.

    Que impede a aderência fácil dos alimentos cozinhados (ex.: frigideira antiaderente; revestimento antiaderente)....


    Relativo ao crudivorismo, dieta alimentar à base de alimentos não cozinhados, geralmente de origem vegetal, ou ao que pratica essa dieta....


    Histórico de pesquisas

    A palavra "cozinha" nas notícias



      Dúvidas linguísticas


      Qual o feminino de capataz? Isto porque tenho ouvido a palavra capataza quando se trata de uma mulher.


      Tenho duas questões a colocar-vos, ambas directamente relacionadas com um programa televisivo sobre língua portuguesa que me impressionou bastante pela superficialidade e facilidade na análise dos problemas da língua. Gostaria de saber então a vossa avisada opinião sobre os seguintes tópicos: 1) no plural da palavra "líder" tem de haver obrigatoriamente a manutenção da qualidade da vogal E? 2) poderá considerar-se que a expressão "prédio em fase de acabamento" é um brasileirismo?