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fritura

omeleta | n. f.

Fritura de ovos batidos aos quais se podem adicionar outros ingredientes (cogumelos, queijo, etc.), e que geralmente se serve dobrada ou enrolada....

polme | n. m.

Massa um pouco líquida, feita geralmente com farinha de trigo, ovos, leite ou água (por vezes cerveja), usada na confecção ou na fritura de determinados alimentos (ex.: coloque 2 colheres de sopa de polme na frigideira e espalhe bem para o crepe ficar fininho; passe as gambas pelo polme e frite em óleo bem quente)....

tomatada | n. f.

Fritura de tomates, pimentões, ovos, etc....

frita | n. f. | n. f. pl.

Alimento frito....

fritada | n. f.

Fritura de ovos batidos com recheio (ex.: fritada de legumes)....

frito | adj. | n. m.

Filhó, coscorão; fritura....

fritura | n. f.

Acto ou efeito de fritar (ex.: óleo de fritura)....

filete | n. m.

Fritura panada de carne ou peixe em forma de tira....

frigideira | n. f. | n. 2 g.

Fritura de ovos batidos aos quais se podem adicionar outros ingredientes e que geralmente se serve dobrada ou enrolada (ex.: frigideira de camarão)....

orelhas-de-abade | n. f. pl.

Espécie de filhós ou frituras de farinha e ovos cobertas de açúcar e canela....

omelete | n. f. (PT) / n. f. ou m. (BR)

Fritura de ovos batidos aos quais se podem adicionar outros ingredientes e que geralmente se serve dobrada ou enrolada (ex.: omelete de cogumelos; omelete de queijo)....



Dúvidas linguísticas



Como devo falar ou escrever: "o Departamento a que pertence o funcionário" ou "o Departamento ao qual pertence o funcionário".
Nenhuma das expressões que refere está incorrecta, uma vez que, em orações subordinadas adjectivas relativas, o pronome relativo que pode, de uma maneira geral, ser substituído pelo seu equivalente o qual, que deverá flexionar em concordância com o género e número do antecedente (ex.: os departamentos aos quais pertence o funcionário). No caso em questão, o pronome relativo tem uma função de objecto indirecto do verbo pertencer, que selecciona complementos iniciados pela preposição a, daí que os pronomes que e o qual estejam antecedidos nestas expressões por essa preposição (a que e ao qual).

É de notar que a utilização da locução pronominal o qual e das suas flexões não deve ser feita quando se trata de uma oração relativa adjectiva restritiva que não é iniciada por preposição, isto é, quando a oração desempenha a função de um adjectivo que restringe o significado do antecedente (ex.: o departamento [que está em análise = analisado] vai ser reestruturado; *o departamento o qual está em análise vai ser reestruturado [o asterisco indica agramaticalidade]).


Quando atendemos um telefone é correto falar "pois não"?
A locução adverbial interrogativa pois não usa-se para saber o que alguém pretende ou para mostrar disponibilidade para ouvir uma solicitação, pelo que pode ser utilizada como fórmula de atendimento de uma chamada telefónica.

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Palavra do dia

virentevirente
( vi·ren·te

vi·ren·te

 )


adjectivo de dois génerosadjetivo de dois géneros

1. Que verdeja; que apresenta a cor verde (ex.: pastagens virentes; ramo virente). = VERDE, VERDEJANTE

2. Que é forte e são. = ROBUSTO ≠ FRÁGIL

3. [Figurado] [Figurado] Que se desenvolve bem (ex.: criatividade virente). = FLORESCENTE, PRÓSPERO, VIÇOSO ≠ ENFEZADO, MIRRADO, RAQUÍTICO

sinonimo ou antonimoSinónimoSinônimo geral: VIRIDANTE, VIRIDENTE

etimologiaOrigem etimológica:latim virens, -entis, particípio presente de vireo, -ere, estar verde ou verdejante, estar forte, ser jovem, florescer.
Confrontar: vidente.