assar | v. tr., intr. e pron. Cozer sem fervura (submetendo directamente à acção do calor ou do fogo)....
entalicado | adj. Diz-se do alimento mal cozido, encruado e da carne que teve uma fervura antes de ser assada, para a tornar mais tenra....
grugulejar | v. intr. Diz-se do ruído borbulhante que faz o líquido em fervura ou ao sair de uma garrafa....
banguê | n. m. Ladrilho por onde, durante a fervura do açúcar, escorre a espuma que transborda das tachas....