fidalgo | n. m. | adj. Doce de origem conventual, que consiste numa folha ou capa de ovo recheada com gemas de ovo e açúcar e cujas pontas são dobradas e fechadas no topo, que é depois queimado com um ferro em brasa....
tachinho | n. m. Doce de origem conventual, que consiste numa pequena forma de massa fina recheada com gemas de ovos, amêndoa, farinha, açúcar e raspa de limão, típico da zona de Alcobaça....
claustral | adj. 2 g. | n. m. Relativo a claustro (ex.: absidíola claustral; jardim claustral; longos corredores claustrais)....
celeste | adj. 2 g. | n. m. Doce de origem conventual, feito à base de miolo de amêndoa, gemas de ovo e açúcar pilé....
pão | n. m. Bolo conventual da doçaria alentejana, feito à base de gemas, açúcar, raspa de limão e amêndoas raladas, geralmente de formato redondo e recheado com fios de ovos, ovos moles e doce de chila....