RÊS

Que serve para cortar carne ou matar reses....

Diz-se das reses que têm os chifres curvos para baixo....

Diz-se das reses que têm chifres pequenos ou partidos....

Diz-se da rês que perdeu o filho e continua a dar leite....

Raso; rente....

Pedaço de carne bovina da parte inferior dos quartos da rês, rica em gelatina....

Vendedor de miúdos de rês....

Chão plano ou extensão plana de terra....

Carne da parte lateral do focinho da rês....

Instrumento com lâmina curta, usado para pequenas cirurgias, para punções ou para sangramentos....

Lugar destinado à matança das reses....

Miolos de uma rês....

Glândula carnosa que se forma em diversas partes do corpo dos animais....

Intestinos ou fressura de reses....

Instrumento que consta de uma parte larga e achatada e de um cabo mais ou menos longo, que serve para diversos usos....

Qualquer quadrúpede que, depois de abatido, é usado para a alimentação humana....

Arreio usado como sela....

Parte do lombo (de rês maior) entre a pá e o cachaço....

Sebo do mesentério da rês....