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    Pesquisa nas Definições por:

    Mostos

    arrobe | n. m.

    Xarope produzido com sumo da amora, da uva ou de qualquer outra fruta....


    mustímetro | n. m.

    Instrumento que indica a proporção de açúcar que contém o mosto....


    mostaço | n. m.

    Grande quantidade de mosto....


    uvada | n. f.

    Conserva de uvas....


    arrobo | n. m.

    Doce preparado com mosto de vinho fervido, a que se pode juntar fruta....


    balseira | n. f.

    Tina grande onde a uva é pisada ou onde o mosto fica a fermentar....


    balseiro | n. m.

    Dorna grande, baixa e larga onde o mosto fica a fermentar (ex.: as uvas fermentaram em balseiros de carvalho francês de 5000 litros)....


    farum | n. m.

    Mau cheiro....


    pousa | n. f.

    Ato de pousar....


    abafado | adj. | adj. n. m.

    Que se abafou....


    cortiça | n. f.

    Casca do sobreiro, do sobro e da azinheira....


    brassagem | n. f.

    Primeira fase do fabrico da cerveja, em que se mistura o malte com água a temperatura controlada, para formar o mosto....


    brassadura | n. f.

    Primeira fase do fabrico da cerveja, em que se mistura o malte com água a temperatura controlada, para formar o mosto....


    mosto | n. m.

    Sumo de uva, antes da fermentação completa....


    emostar | v. tr.

    Tornar doce a uva....



    Dúvidas linguísticas


    Venho por este meio pedir que me tirem uma dúvida relacionada com a palavra bolor: a correcta pronunciação da palavra acima referida é "bolor" (com o mesmo tipo de fonologia que existe em, por ex.: ardor ou timor) ou "bolór" (obviamente sem o uso do acento que coloquei, mas com um som como em pior ou maior). Pessoalmente penso que se pronuncia sem nenhum tipo de acentuação, mas desde que vim estudar para o Porto estou rodeado de gente que diz o contrário.


    Como se deve fazer o plural de dois grupos nominais em que o nome é o mesmo? Por exemplo, dois adjetivos de um nome que se repete. Como exemplo, há esta frase que tenho lido nos jornais: "a 8ª e 9ª avaliações da troika" ou " as 8ª e 9ª avaliações da troika". E, já agora, qual das seguintes formas é a correta: " a 8ª e a 9ª avaliação" ou "a 8ª e a 9ª avaliações"?