galeto | n. m. Frango muito novo, geralmente assado no espeto (ex.: galeto desossado com polenta)....
fiambre | n. m. Qualquer outro tipo de carne que se prepara e condimenta para ser comida fria (ex.: fiambre de frango, fiambre de peru)....
recheado | adj. | n. m. Que foi enchido com um preparado culinário ou com outro alimento (ex.: frango recheado)....
aspic | n. m. Prato preparado com diversos ingredientes envoltos em gelatina (ex.: aspic de frango, aspic de legumes)....
escondidinho | n. m. Prato feito no forno, composto geralmente por uma camada de puré de mandioca ou de batata que cobre um preparado de carne seca ou frango....