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    -ase

    láctase | n. f.

    Enzima que converte a lactose em glicose e galactose....

    oxídase | n. f.

    Enzima que ativa o oxigénio e o fixa ao hidrogénio ou a outros corpos....

    caséase | n. f.

    Fermento solúvel que dissolve a albumina e coagula a caseína....

    fosfátase | n. f.

    Enzima que liberta ácido fosfórico a partir dos seus ésteres....

    proteinase | n. f.

    Designação genérica das enzimas que decompõem as proteínas....

    protease | n. f.

    Designação genérica das enzimas que decompõem as proteínas....

    alcoolase | n. f.

    O mesmo que alcoólase....

    casease | n. f.

    O mesmo que caséase....

    alcoólase | n. f.

    Fermento solúvel que existe na levedura e nos frutos açucarados....

    zímase | n. f.

    Enzima da levedura da cerveja que provoca a decomposição da glicose em álcool e gás carbónico na fermentação alcoólica....

    telomérase | n. f.

    Enzima que adiciona uma estrutura específica de ADN repetido a cada extremidade do cromossoma....

    transamínase | n. f.

    Enzima cuja função é transportar os radicais aminados (NH2) de um ácido aminado para outro ácido aminado....

    aldolase | n. f.

    Enzima que se encontra presente em alguns tecidos do organismo e que ajuda a converter a glicose em energia....

    coagulase | n. f.

    Enzima produzida por alguns tipos de microrganismos, incluindo Staphylococcus aureus, e que acelera a coagulação do plasma sanguíneo....

    lactase | n. f.

    O mesmo que láctase....

    oxidase | n. f.

    O mesmo que oxídase....



    Dúvidas linguísticas


    Gostaria de esclarecer algumas dúvidas relacionadas à ortografia dos vocábulos tecno-social e socioideológico. Além disso, gostaria de consultá-los sobre a ortografia de trouxada ("Ia eu, em rapazola, e mais outro, levando uma vaca caracu, trouxada e afrontada...") e iapa ("Às vezes, é o descuidado cavaleiro que já vai todo tranqüilo assobiando, quando a iapa do velho toca uma caixa de marimbondos que ferram o danado do cavalo, que dana a pular e larga o cabra na poeira.").
    Estes exemplos foram tirados de dois contos regionalistas e não encontro registro dessas palavras em nenhum dicionário.

    A palavra centigrados significa, segundo vós, masculino plural de centigrado. No entanto, a palavra centigrado não existe, o que existe é centígrado. Poderiam por favor esclarecer-me quanto a esta questão?



    Palavra do dia

    Palavra do dia: vertedor